15 Makanan Kaya Vitamin C




1. Stroberi

Salah satu buah paling lezat dan sehat di planet ini, stroberi sangat tinggi vitamin C. Mereka juga tinggi serat dan antioksidan, yang bertanggung jawab untuk mengurangi stres oksidatif dan melindungi jantung dari kolesterol jahat. Hanya satu porsi menyediakan sekitar setengah dari kebutuhan vitamin C harian Anda.


2. Acerola Cherry

Acerola cherry (Malpighia punicifolia) adalah buah kecil berwarna merah tetapi dikemas dengan vitamin C! Ini mengandung sekitar 65 kali lebih banyak vitamin C daripada jeruk. Acerola ceri mentah segar tersedia, tetapi jika mereka tidak musim, Anda juga dapat membelinya dalam bentuk bubuk.


3. Buah Jeruk

Jeruk, grapefruits, lemon, dan limau! Buah jeruk menghasilkan vitamin C yang kuat. Nikmati satu jeruk sedang dengan kekalahan 70 mg. Segelas kecil jus jeruk memiliki hingga 93 mg vitamin C, dan segelas kecil jus grapefruit memiliki hingga 70 mg vitamin C. Meskipun jeruk mungkin merupakan makanan vitamin C paling populer, mereka tidak memiliki yang paling tinggi. jumlah.


4. Pepaya

Pepaya adalah makanan tinggi vitamin C, dengan satu porsi menyediakan 100% dari kebutuhan harian Anda. Coba masukkan beberapa ke dalam smoothie atau yoghurt berikutnya. Buah yang cerah ini juga kaya vitamin A.


5. Kismis Hitam

Dengan warna ungu gelapnya, mudah dibayangkan bahwa buah ini akan tinggi akan vitamin C. Kismis hitam memiliki sekitar 180 mg per porsi, serta banyak kalium, zat besi, vitamin B5, dan phytochemical.


6. Kiwi

Mungkin mengejutkan Anda untuk mengetahui bahwa buah hijau terang yang kecil dari Selandia Baru ini memiliki lebih banyak vitamin C daripada jeruk! Mereka juga tinggi flavonoid dan memiliki banyak potasium sebagai pisang. Penelitian telah menunjukkan bahwa anak-anak yang makan buah-buahan kaya vitamin C ini mengalami saluran pernapasan yang lebih kuat daripada anak-anak yang tidak.


7. Paprika

Paprika adalah makanan tinggi vitamin C, serta beta-karoten. Sayuran berwarna-warni ini telah dipelajari untuk manfaat cardioprotective, dan juga telah ditunjukkan untuk mencegah katarak, pembekuan darah, dan bahkan dapat mengurangi risiko serangan jantung atau stroke. Satu setengah cangkir lada merah mentah mengandung lebih dari 140 mg vitamin C. Semua paprika memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, tetapi kuning memiliki paprika paling banyak dan merah berada di urutan kedua.


8. Jambu biji

Buah eksotis ini adalah makanan vitamin C yang lain, dengan satu buah jambu biji yang mengandung lebih dari 250 mg. Lebih dari dua kali kebutuhan harian Anda! Mereka juga kaya serat makanan, asam folat, potasium, dan mangan, membuat jambu biji salah satu makanan super terbaik untuk ditambahkan ke diet Anda. Banyak supermarket sekarang mengimpor buah-buahan ini dari daerah tropis, sehingga mudah ditemukan.


9. Kubis

Meskipun bukan makanan favorit semua orang, kubis memiliki reputasi yang sangat baik sebagai sumber vitamin C. Satu porsi kubis yang dimasak memiliki hampir 50 mg vitamin C. Kubis juga kaya akan vitamin K, folat, vitamin A, mangan, potasium. , dan serat makanan.


10. Melon

Banyak buah melon mengandung vitamin C. Hanya satu cangkir melon akan memberi Anda sekitar 67 mg vitamin C, ditambah banyak vitamin A dan kalium. Selain itu, semangka adalah sumber vitamin C yang lain, karena satu porsi akan memberi Anda 112% dari kebutuhan harian Anda.


11. Sayuran Hijau Gelap

Kale, sawi hijau, lobak hijau, selada air, chard, dan bayam (serta sayuran hijau lainnya) semua adalah makanan vitamin C yang bagus untuk ditambahkan ke diet Anda. Sementara mereka semua memberikan jumlah yang berbeda dari nutrisi penting ini, mereka semua sangat sehat untuk Anda. Kale adalah pilihan terbaik, karena mungkin mengandung hingga 130 mg vitamin C dalam satu porsi — memenuhi kebutuhan harian vitamin C!

12. Buah Amalaki

Buah eksotis dari India, makanan super padat nutrisi ini adalah salah satu obat terpenting dalam farmakope Ayurvedic. Buahnya dipetik, dikeringkan, dan digunakan untuk meningkatkan kesehatannya. Ini memiliki salah satu persediaan vitamin C yang paling terkonsentrasi, sehingga tidak heran itu dihargai karena sifatnya meningkatkan kekebalan tubuh.


13. Brokoli

Apakah Anda memakannya mentah atau dimasak, Anda tidak akan pernah salah dengan brokoli. Satu porsi sayuran hijau kecil ini memiliki lebih dari 90 mg vitamin C. Sebagai bonus, brokoli juga merupakan salah satu makanan detoks terbaik untuk ditambahkan ke diet Anda.


14. Kembang kol

Meskipun tidak berwarna seperti beberapa makanan lain yang kaya akan vitamin C, kembang kol memegang dirinya sendiri. Hanya satu cangkir kembang kol akan memberi Anda sekitar 46 mg, belum lagi banyak vitamin K, folat, dan serat makanan.


15. Tomat

Tomat merah cerah, adalah makanan vitamin C yang umum. Coba gunakan tomat kering; mereka terutama terkonsentrasi dengan nutrisi penting ini. Hanya satu, porsi 100-gram mengandung lebih dari 100 mg vitamin C. Ini sama dengan 170% dari kebutuhan harian kita.

0 Response to "15 Makanan Kaya Vitamin C"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel