Makanan Kaya Asam Folat Alami




Berikut ini adalah jenis makanan yang kaya kandungan folat atau vitamin B9

1. Sayuran Berdaun Hijau

Seharusnya tidak mengherankan bahwa salah satu makanan paling sehat di planet ini juga merupakan salah satu makan paling banyak asam folat.  Menambahkan lebih banyak bayam, collard hijau, kale, lobak hijau dan selada romaine ke dalam diet harian Anda memberikan tambahan langsung asupan asam folat. Hanya satu piring besar sayuran hijau yang lezat ini akan memenuhi hampir semua kebutuhan folat harian Anda

2. Asparagus

Dari seluruh kerajaan sayuran, asparagus adalah salah satu makanan padat nutrisi dengan kandungan asam folat alami. Makan hanya satu cangkir asparagus rebus memberikan 262 mcg asam folat, yang menyediakan sekitar 65% dari kebutuhan harian Anda. Tidak hanya asparagus yang lezat, tetapi juga penuh nutrisi yang sangat dibutuhkan tubuh Anda, termasuk vitamin K, vitamin C, vitamin A, dan mangan.

3. Brokoli

Brokoli adalah salah satu makanan detoks terbaik yang bisa Anda makan, dan brokoli sumber asam folat yang bagus. Hanya satu cangkir brokoli menyediakan sekitar 26% dari kebutuhan asam folat harian Anda, belum lagi seluruh nutrisi penting lainnya. Disarankan menikmati brokoli organik mentah atau dikukus dengan ringan.

4. Buah Jeruk

Banyak buah mengandung asam folat, dan buah jeruk peringkat tertinggi. Jeruk adalah sumber asam folat yang sangat kaya. Satu jeruk mengandung sekitar 50 mcg, dan segelas besar jus peras segar mungkin mengandung lebih banyak lagi. Buah-buahan kaya folat lainnya termasuk pepaya, grapefruit, anggur, pisang, blewah dan stroberi.

5. Kacang-kacangan

Kacang dan kacang polong yang sangat tinggi asam folat termasuk kacang pinto, kacang lima, kacang hijau, kacang polong dan kacang merah. Semangkuk kecil jenis kacang apa pun menyediakan sebagian besar kebutuhan folat harian Anda.

6. Alpukat

Alpukat, juga dikenal sebagai pir mentega, menyimpan hingga 110 mcg folat per cangkir, yang menyumbang sekitar 28% dari kebutuhan harian Anda. Alpukat tidak hanya merupakan salah satu makanan terbaik dengan asam folat, tetapi juga sumber asam lemak, vitamin K, dan serat makanan yang sangat baik. Menambahkannya ke sandwich atau salad untuk membuat makanan ekstra sehat.

7. Biji-bijian

Tidak masalah jika itu biji labu, wijen, bunga matahari, atau biji rami, memakannya mentah, bertunas, atau ditaburi salad menambahkan porsi asam folat yang sehat. Biji bunga matahari dan biji rami sangat tinggi folat; satu cangkir menawarkan hingga 300 mcg. Kacang juga tinggi asam folat, terutama kacang dan almond.

8. Kembang kol

Sayuran ini juga dianggap sebagai salah satu makanan vitamin C terbaik, selain merupakan sumber asam folat. Hanya satu cangkir kembang kol akan memberi Anda sekitar 55 mcg folat, terhitung 14% dari nilai harian yang Anda rekomendasikan. Direkomendasikan menambahkan kembang kol segar ke salad.

9. Jagung

Jagung adalah sayuran yang menyenangkan dan populer yang mengandung banyak folat. Hanya satu cangkir jagung yang dimasak akan memberi Anda sekitar 34 mcg asam folat, terhitung hampir 9% dari kebutuhan harian Anda. Disarankan untuk menghindari sayuran kalengan dan memilih sayuran segar dan organik.

10. Seledri

Seledri umumnya dianggap sebagai makanan yang bagus untuk membantu batu ginjal, tetapi apakah Anda tahu itu juga sumber asam folat yang bagus? Hanya satu cangkir seledri mentah menyediakan sekitar 36 mcg folat, terhitung sekitar 9% dari kebutuhan harian Anda.

11. Wortel

Wortel adalah sayuran lain yang sangat populer yang mungkin Anda miliki di rumah Anda saat ini. Hanya satu cangkir wortel mentah akan memberi Anda hampir 5% dari kebutuhan harian yang direkomendasikan untuk asam folat. Makan wortel sebagai camilan atau tambahkan ke salad Anda untuk meningkatkan folat.

0 Response to "Makanan Kaya Asam Folat Alami"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel